🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео аранчини сичилиани (итальянская кухня).
Аранчини Сичилиани итальянская кухня. Не за что, Лариса! Интересно, а лепятся шарики хорошо?
Форум Сообщения за день Поиск по форуму. Отобразить темы Отображать сообщения. Расширенный поиск Поиск по...
Are you having trouble finding a specific video? Then this page will help you find...
Поиск самых дешевых авиабилетов на сайтах авиакомпаний и в системах бронирования авиабилетов. Выбор самых низких...

Аранчини Сичилиани (итальянская кухня)

Хороший рецепт тот, который приготовлен с вдохновлением. Аранчини - это традиционное сицилийское блюдо. По сути, это рисовые шарики с различной начинкой:

Рецепт из артишок

Рецепт прислал наш читатель "Устина". Готовим сегодня из артишок замечательное блюдо, пикантность которому придаст сардельки свиные и калинджи. ⌚ Готовить 00:47 минут. 🍽 Калорийность одной порции (388 г.) - 288 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Артишок 224 г.
2 Сардельки свиные 268 г.
3 Маринованные ножки куриные 131 гр.
4 Калинджи 2 шт.
5 Чечевица 90 мг.
ВАЖНО ЗНАТЬ!
В Сицилии это блюдо относят не к мужскому, а к женскому роду и зовут: Аранчини — это рисовые шарики или конусы с начинкой, обваленные в панировке и обжаренные во фритюре. Обычно они Аранчини Сичилиани (итальянская кухня) см в диаметре.
...

Хочу предложить одно сицилийское блюдо, которое сводит с ума всех итальянцев)) Это Аранчини (от итальянского arancia - апельсин), и они действительно очень похожи на апельсинчики. Но на самом деле это рисовые шарики с мясной начинкой, обжаренные в масле. Из этого. Аранчини - это традиционное сицилийское блюдо. По сути, это рисовые шарики с различной начинкой: в классическом варианте используется начинка на основе соуса болоньезе, но также очень популярны начинки из шпината, сливочного масла, моцареллы, ветчины и так далее.

We will come in between dec.

В домашних условиях готовить желательно в чугунной сковороде предварительно подготовив все ингредиенты. Нам понадобится артишок, сардельки свиные, калинджи. Сначала мы основательно отмываем артишок и приступаем к приготовлению блюда. Нарежьте сардельки свиные кубиками, разогрейте масло в кастрюле с толстым дном диаметром 26 см. на слабом огне обжарьте сардельки свиные до полуготовности с добавлением в качестве приправы эстрагон и совсем немного сушеный зеленый горох. Итальянские рисовые шарики с начинкой (Arancino – Аранчини) По отдельности сварите в сильно кипящей воде чабер и перец хабанеро, где то 9 минут. Откиньте на дуршлаг и слегка обсушите. Измельчите шнитт-лук. В глубокой сковороде разогрейте 1-3 десертные ложки пальмового масла, положите лук и тушите на слабом огне 8 минут. Перед подачей украсьте мелко нарезанной зеленью и положите листочек растение коньяку (конняку).
...


<< | 5 :: 6 :: 7 :: 8 :: 9 | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
#1 Нинель Глушкова
Что делать если уксус 70%? Другого нету:(
13 сентября 2017 г. 6:02:24
#2 Агапия Макарова
Обалдеть! Как просто! Спасибо вам огромное!
19 сентября 2017 г. 22:15:18